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Omelete de brócolis com Thermomix

15 junio, 2022

O brócolis é um alimento que oferece grande versatilidade na hora de prepará-lo. E uma boa maneira de fazer isso é com a receita que apresentamos hoje: omelete de brócolis com Thermomix.

É uma receita simples e saborosa que irá proporcionar ao corpo os benefícios deste vegetal: vitaminas, fibras, ácido fólico… Esta receita leva brócolis

Pessoas

Tempo de preparação:

24 minutos

Tempo de cozimento:

14 minutos

Tempo total

38 minutos

Cozinha

cozinha espanhola

Categoria:

1 placas termomix

Ingredientes da omelete de brócolis com Thermomix

210 gramas de brócolis limpo
160 gramas de cebola
6 ovos batidos
2 alho
52 gramas de azeite

Preparação de omelete de brócolis com Thermomix

Depois de ter todos esses ingredientes, siga os passos que indicamos:
Coloque o brócolis no copo do robô e programe
velocidade 4,5 / 5 segundos.
Reserva.
Em seguida, adicione o azeite, o alho e a cebola ao copo. programa para
velocidade 4,5 / 4 segundos.
Em seguida, execute o robô em
velocidade 1 / temperatura Varoma / 5 minutos.
Adicione o brócolis reservado no copo e programe
velocidade da colher / rotação inversa / temperatura Varoma / 8 minutos.
Despeje o conteúdo do copo em uma tigela e adicione os ovos. Misture bem.
O próximo passo será colocar um pouco de óleo em uma frigideira e, quando estiver quente, despeje a mistura mencionada para moldar a tortilha.