Palmeiras de massa folhada em calda com thermomix

Preparação de massa folhada Palmeras em calda com thermomix

1. Abra a folha de massa folhada, pincele com a manteiga (deve ficar bem mole (espalhe, mas não derreta), depois espalhe o açúcar por toda a folha, desenrole a outra folha e coloque por cima, pincele com a manteiga e espalhe o açúcar .
2. Agora rolamos das duas pontas para o centro. Dividimos em 12 unidades. Estamos colocando-os na bandeja forrada com papel manteiga.
3. Enquanto o forno esquenta, deixamos na geladeira.
4. Forno pré-aquecido a 200°, aqueça em cima e em baixo.
5. Introduzimos as palmeritas e baixamos a temperatura
6. a 180°, assamos / 25/30 minutos
7. não estamos interessados ​​em dourar excessivamente.
8. Desligue e deixe esfriar sobre uma gradinha.

XAROPE

1. Todos os ingredientes em um copo
2. 8 minutos / temperatura Varoma / velocidade 1
3. Em vez da taça, colocamos a cesta.
4. Despeje em uma tigela e deixe esfriar.

VIDRO

1. Choclate quebrado em pedaços, no vidro
2. 8 segundos / velocidade 8
3. abaixamos restos em direção a lâminas. Adicione o creme
4. 4 minutos / 37°C / velocidade 2
5. Transfira para uma jarra e acrescente o azeite.

TERMINAÇÃO

1. Quando nossas palmeiras estão frias, submergimos na calda dos dois lados.
2. Retire para secar na grelha.
3. Quando estiverem secos, coloque sobre uma grade e despeje o chocolate, deixe sobre papel manteiga e leve à geladeira até secar.
4. SÓ FALTA É APROVEITAR, BOA APRECIAÇÃO.