Pencas com bacon e nozes com Thermomix

Preparação de Pencas com bacon e nozes com Thermomix

1. Para iniciar a preparação desta rica receita, esmague as nozes, para isso despeje as nozes descascadas no copo thermomix e programe.
2. 2 segundos / Velocidade 5.
3. Despeje as nozes trituradas em uma tigela e reserve por alguns minutos.
4. De volta ao copo da bimby, adicione os dentes de alho ligeiramente esmagados e o azeite e programe.
5. 3 segundos / Velocidade 7.
6. Quando o molho de alho estiver pronto, adicione o bacon e programe.
7. 6 minutos / Temperatura 120° / Rotação inversa / velocidade da colher.
8. Adicione as folhas de acelga, limpe, adicione também sal e pimenta e programe.
9. 10 minutos / Temperatura 120° / Rotação inversa / velocidade da caçamba.
10. Despeje em uma tigela e sirva as folhas polvilhadas com as nozes previamente picadas,