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Porrusalda ou purrusalda com Thermomix

19 mayo, 2022

Adora descobrir e preparar quais são os pratos típicos das diferentes gastronomias das comunidades autónomas do país? Se sim, você está interessado em conhecer a porrusalda com Thermomix. Esta receita pede batatas

termomix porrusalda ou purrusalda

É um prato da cozinha basca, como o marmitakomuito saudável e econômico que tem origem humilde e que, décadas atrás, era muito típico da Semana Santa.

Porrusalda ou purrusalda com Thermomix

Pessoas

Tempo de cozimento:

30 minutos

Tempo total

30 minutos

Cozinha

Espanhol

Categoria:

1 pratos thermomix Arroz e batatas com thermomix Receitas vegetarianas com Thermomix Legumes com Thermomix

Ingredientes Porrusalda ou purrusalda com Thermomix

Para preparar quatro porções deste prato, você precisa ter os seguintes produtos:
240 gramas de batatas.
290 gramas de alho-poró.
80 gramas de cebola.
900 gramas de sopa de verduras isso é quente.
30 gramas de azeite.
85 gramas de cenoura.
Sal e pimenta a gosto.

Preparação de Porrusalda ou purrusalda com Thermomix

Depois de reunir esses ingredientes, siga estas etapas:
Adicione a cebola descascada ao copo e programe para
velocidade 5/3 segundos.
Adicione o óleo e programe
velocidade 1 / 100º / 10 minutos.
Descasque e lave o alho-poró, as cenouras e as batatas e corte-as em pedaços.
Adicione ao copo os ingredientes do passo anterior e o caldo, bem como o sal e a pimenta. programa para
velocidade colher / girar para a esquerda / 100º / 20 minutos.
A porrusalda estará pronta para servir quente aos convidados.