Existem muitos pratos que permitem uma alimentação saudável, mas o que você acha de conhecer um que significa cuidar da sua saúde enquanto desfruta de um sabor requintado? Bem, hoje vamos apresentá-lo a você. Especificamente, vamos ensiná-lo a fazer uma requintada lasanha de vegetais com o Thermomix.
Receita de lasanha de legumes com o Thermomix
Pessoas
4
Porção
4
Tempo de preparação:
20 minutos
Tempo total
20 minutos
Cozinha Espanhol
Categoria:
1 placas de massa thermomix com Thermomix
Ingredientes da receita de lasanha vegetal com o Thermomix
Para preparar esta receita de origem greco-romana, você precisa reunir os seguintes produtos na cozinha:
6 folhas de lasanha pré-cozido
150 gramas de cenoura.
400 gramas de abobrinha.
200 gramas de beringela.
50 gramas de azeite.
1 cebola mediana.
200 gramas de queijo ralado.
Sal e pimenta a gosto.
Preparação da receita de lasanha de legumes com o Thermomix
Depois de reunir todos esses ingredientes, coloque o avental e siga estas instruções:
Descasque as cenouras, a beringela e a courgette, bem como a cebola. Em seguida, pique-os.
Siga as instruções na embalagem das folhas e deixe-as de molho pelo tempo indicado.
Adicione a cebola e as cenouras ao copo do robô junto com o óleo e coloque-o para
velocidade 2 virar à esquerda e temperatura Varoma Por 5 minutos.
Depois, coloque a borboleta nas lâminas do Thermomix e adicione a berinjela e a abobrinha, bem como sal e pimenta. programa para
velocidade 1 e temperatura Varoma durante cerca de 15 minutos. Se depois desse tempo houver água, drene-a. Reserve estes vegetais.
Você terá que preparar um bechamel com seu robô.
Em uma assadeira você terá que começar a configurar a lasanha. A montagem do mesmo deve ser sustentada na seguinte ordem:
folha, legumes e bechamel. Quando você montar toda a lasanha com os seis pratos que tiver, terá que “coroá-la” com queijo ralado por cima.