Salada de frutos do mar com o thermomix
Um prato que é feito em muito pouco tempo com nosso thermomix e também de acordo com nosso orçamento podemos fazer uma receita econômica com palitos de caranguejo, ou um pouco mais caro saboreando bons peixes e mariscos
vamos colocar os ingredientes para fazer os 2 pratos Esta receita tem camarões
Salada de frutos do mar com o thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
5 minutos
Tempo total
5 minutos
Cozinha
Espanhol
Espanhol
Categoria:
1 pratos thermomix Frutos do mar com Thermomix Peixe com Thermomix Receitas com Thermomix para o Natal
Ingredientes do Salpicón de frutos do mar com o thermomix
- 200 gramas de camarões cozidos e descascados
- 300 gramas de tamboril ou o peixe branco que você mais gosta
- 150 gramas de perna de polvo cozida
se formos para a receita rápida e barata
- 450 gramas de palitos de caranguejo
para ambas as receitas:
- 175 gramas de pimenta vermelha
- 175 gramas de pimenta verde
- 100 gramas de pimentão amarelo (principalmente para decorar mais o prato, podemos dispensar se quisermos)
- 200 gramas de cebola
- 2 ovos cozidos duros
Para o vinagrete:
- 80 gramas de azeite extra virgem
- 40gr de vinagre
- Sal a gosto
Preparação de Salpicón de Frutos do Mar com o thermomix
- Colocamos os camarões, o tamboril em nosso copo da bimby (vamos colocar o polvo em fatias com a faca em uma tigela) se fizermos a receita cara
- vamos colocar os palitos de caranguejo se fizermos o econômico e cortar a programação
- 6 segundos / velocidade 3
- retire e reserve em uma tigela
- Colocamos pimentão, cebola e ovos cozidos de volta em nosso copo da bimby sem limpar o restante dos ingredientes e programamos
- 7 segundos / velocidade 4
- Retiramos e misturamos na tigela de frutos do mar (ou caranguejo)
- Para preparar o vinagrete com o qual o serviremos
- colocamos os ingredientes no copo e programamos
- 25 segundos / velocidade 5
- Nossa salada está pronta.