Rocambole com creme de limão com thermomix

Preparação de rocambole com creme de limão

1. Coloque seu avental e siga estes passos:
2. Pré-aqueça o forno a 220º.
3. Despeje o açúcar, os ovos e o açúcar baunilhado no copo. programa para
4. velocidade 3 / 37º / 5 minutos.
5. Então reprograme para
6. velocidade 4/5 minutos.
7. Em uma tigela, misture o amido de milho e a farinha. Em seguida, despeje no copo do robô com o sal. Inicie o Thermomix em
8. velocidade 3/20 segundos.
9. Em seguida, pegue uma assadeira, forre-a com papel manteiga e despeje o conteúdo do copo nela.
10. Coloque a forma no forno e mantenha-a lá a
11. 220º / 7 minutos.
12. Polvilhe açúcar por cima, retire o bolo da forma e enrole. Reserva.
13. Para o recheio, coloque o açúcar no copo e programe para
14. velocidade 10/10 segundos.
15. Reserva.
16. Junte as natas e ponha o robot a trabalhar
17. velocidade 3 / 3 minutos.
18. Reserva
19. Limpe o copo e deite nele o sumo e a gelatina, previamente introduzidos em água e escorridos. programa para
20. velocidade 2 / 70º / 1 minuto.
21. Adicione as raspas e cerca de três colheres de sopa de creme. programa para
22. velocidade 2 / 10 segundos.
23. Junte o conteúdo do copo ao restante creme e misture tudo bem.
24. Desenrole o bolo e espalhe o creme de limão sobre ele. Em seguida, enrole novamente e leve à geladeira. Mantenha-o lá por pelo menos 1 hora antes de comê-lo.