tipos de açúcar para fazer com thermomix

Preparação de tipos de açúcar para fazer com thermomix

Açúcar de confeiteiro com Thermomix:

1. Coloque até 250 g de açúcar no copo e pulverize
2. 20 segundos / nível 10.

açúcar baunilhado

1. 1 vagem de baunilha, cortada em pedaços, 100 gramas de açúcar
2. Coloque a vagem de baunilha e o açúcar no copo e deixe ferver durante 15 segundos/Nível de pulverização 10.
3. Você também pode secar a fava de baunilha por dois dias antes de pulverizá-la. Isso evitará que o açúcar de baunilha se grude.

açúcar de semente de papoula

1. 100 g de sementes de papoila inteiras, 200 gramas de açúcar
2. Coloque ambos os ingredientes no copo thermomix e 15 seg / Nível 10

açúcar de natal

1. 200 gramas de açúcar branco, 2 paus de canela, 2 estrelas de anis, 3 cravos, 1 colher de chá de cardamomo, 3 grãos de pimenta da Jamaica, 1/2 colher de chá de gengibre, coentro e noz-moscada, raspas de uma laranja orgânica
2. Coloque todos os ingredientes no copo da bimby e 40 seg/vel 10. Despeje em um frasco de vidro com tampa de rosca.