Sorvete de limão com Thermomix
Para o calor do verão mais um gelado do costume, sem frescuras Esta receita pede sorvete
Um gelado de limão, muito simples de fazer e delicioso e saudável
Sorvete de limão com Thermomix
Sorvete de limão com Thermomix
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Cozinha
Espanhol
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Categoria:
sobremesas com thermomix
Ingredientes do sorvete de limão com Thermomix
- A casca de 1 limão sem branco
- 400 gramas de leite ideal semicongelado
- 150 gramas de suco de limão
- 150 açúcar puro
- 50 gramas açúcar invertido
- se não tivéssemos e não podemos fazê-lo
- 200 gramas de açúcar
Preparação de sorvete de limão com Thermomix
- Colocamos o açúcar em nosso copo da bimby e moemos
- 40 segundos / velocidade progressiva 6-8-10
- Adicionamos a casca de limão e programamos
- 1 minuto / velocidade progressiva 6-8-10
- Colocamos a borboleta em nossas lâminas thermomix e adicionamos o leite ideal
- velocidade 4 / sem tempo (até dobrar de volume)
- Quando vemos que é o dobro do volume, através do frasco colocamos 150 gramas de suco de limão e o açúcar invertido (se não decidimos fazer inteiro com açúcar normal)
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