Hoje vamos fazer uma receita tradicional, daquelas que as nossas avós já faziam, e que sempre foi um clássico da cozinha. Esta receita leva peras
ideal para fazer um ótima sobremesa e luz
Peras em vinho com Thermomix
Peras em vinho com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
60 minutos
Tempo total
1 hora
Cozinha Espanhol
Categoria:
sobremesas com thermomix Receitas com Thermomix para o Natal
Ingredientes de Peras em vinho com Thermomix
1kg de pera
250 gramas de água
200 gramas de açúcar
um pau de canela
a casca de um limão (a parte amarela)
700 gramas de vinho
Preparação de peras em vinho com Thermomix
Antes de mais nada, e antes de começarmos, vamos recomendar que não levemos o vinho mais barato que encontrarmos, nem vamos gastar muito dinheiro no vinho que vamos colocar em algumas peras.
mas por alguns euros temos vinhos muito bons feitos no nosso país
Eu recomendo um de sua comunidade por esse motivo de fazer pátria, se não for um Rioja barato é sempre um clássico e não falha
A primeira coisa que vamos fazer é descascar as peras, se possível, não cortamos a cauda, uma vez cortadas, as colocamos em nossa cesta de termomix
Colocamos o restante dos ingredientes em nosso copo da bimby e colocamos a cesta em sua posição com as peras, passamos a programar