Muffins de vinho cava com thermomix
Muffins de cava com termomistura O primeiro comentário é que, embora esses muffins sejam feitos com cava, no final o álcool evapora e não o bebemos, há apenas o delicioso aroma de cava que não quer se levantar e receber o dia com um café e alguns deliciosos Muffins de … cava, ou lanche à tarde com aquele sabor inconfundível.
Bem, comece a trabalhar, você vai deixar todo mundo surpreso

Muffins de vinho cava com thermomix
Personas
12
Tiempo de Cocción:
55 minutos
Tiempo Total
55 minutos
Ingredientes
- 120 gramas de azeite macio.
- 260 gramas de açúcar
- 3 ovos médios
- 230 gramas de farinha
- 150 gramas de vinho cava.
Preparación
- Aqueça previamente o forno a 180ºC
- Começaremos colocando em nosso copo de açúcar e óleo termomixel e misturar 35 segundos / velocidade 3
- Adicione os 3 ovos e continue misturando a mistura 4 minutos / velocidade 4
- Adicionamos a farinha e programamos 1 minuto / velocidade 4
- Passado esse tempo, colocaremos nossa thermomix na velocidade 4 sem marcar o tempo e, com o copo removido, inseriremos gradualmente a cava, uma vez que colocarmos toda a cava, sairemos 1 minuto / velocidade 4
- Vamos encher nossos moldes de muffin até 3/4 da sua capacidade e colocá-los no forno a 180ºC / por 15 minutos
Nossos muffins de cava estarão prontos