Se você adora usar seu processador de alimentos para preparar todos os tipos de sobremesas e doces, a receita de hoje vai ser interessante: biscoitos de chocolate branco com Bimby.
São fáceis de preparar e tenha a certeza de que toda a família vai adorar, tanto crianças como adultos. Esta receita usa chocolate branco
Cookies de chocolate branco com bimby
Cookies de chocolate branco com bimby
Pessoas
4
Tempo de preparação:
26 minutos
Tempo de cozimento:
16 minutos
Tempo total
42 minutos
Cozinha Cozinha espanhola
Categoria:
rebuçados e rebuçados com termomix
Ingredientes
250 gramas de chocolate branco para sobremesas
1 colher de chá de extrato de baunilha
55 gramas de manteiga
Meia colher de chá de fermento
2 ovos
Sal
Açúcar de confeiteiro
211 gramas de farinha de pastelaria
Preparação
Depois de reunir todos esses ingredientes, siga as etapas que indicamos:
Derreta o chocolate, em banho-maria ou no microondas. Quando derreter, acrescente a manteiga e mexa bem. Reserva.
Coloque as borboletas nas lâminas. Adicione os ovos ao copo. Programa a
velocidade 3 / 37º / 3 minutos.
Em seguida, reprogramar para
velocidade 3 ½ / 3 minutos.
Adicione a mistura de chocolate e baunilha. Coloque o robô para trabalhar
velocidade 3/20 segundos.
Remova as borboletas.
Adicione um pouco de sal, o fermento e a farinha peneirada. Programa a
velocidade 3/20 segundos.
Despeje o conteúdo do copo em uma tigela, cubra com filme plástico e coloque na geladeira. Mantenha-o assim por pelo menos duas horas.
Depois desse tempo, retire a tigela e faça bolinhas com a massa. Em seguida, coloque o açúcar de confeiteiro por cima.
Coloque-os sobre uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno previamente aquecido. Segure nessa posição por cerca de 9 minutos a 180º.