O arroz é um dos alimentos mais consumidos no mundo. Portanto, existem várias maneiras de prepará-lo. E um dos mais requintados é o que agora apresentamos a vocês: arroz a lo pobre com Thermomix.
É um prato tão simples como saboroso, com que poderá surpreender toda a sua família. Esta receita pede arroz
Arroz pobre com Thermomix
Arroz pobre com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
47 minutos
Tempo de cozimento:
37 minutos
Tempo total
1 hora, 24 minutos
Cozinha
Cozinha espanhola
Cozinha espanhola
Categoria:
Arroz e batatas com thermomix
Ingredientes
- 360 gramas de arroz redondo
- 1 batata grande descascada e picada
- 70 gramas de cebola
- Sal a gosto
- 1,1 litros de caldo de vegetais
- 3 pequenos alhos
- Açafrão a gosto
- 160 gramas de chouriço fatiado e sem pele
- 54 gramas de azeite
Preparação
- Depois de reunir todos os ingredientes, siga as etapas abaixo:
- Adicione o azeite, o alho e a cebola ao copo do robô. Programa a
- velocidade 5/2 segundos.
- Em seguida, reprogramar para
- velocidade 1 / 120º / 5 minutos.
- O próximo passo será adicionar a batata e também o chouriço. Coloque o Thermomix para
- velocidade da colher / volta reversa / 120º / 6 minutos.
- Em seguida, adicione o açafrão, sal e caldo. Programa a
- velocidade da colher / volta reversa / 100º / 10 minutos.
- Finalmente, adicione o arroz e o programa
- velocidade da colher / volta reversa / 100º / 15 minutos.
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