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Arroz com salsichas com Thermomix

31 mayo, 2022

O arroz com linguiças é uma das melhores opções para preparar o arroz branco. O melhor de tudo é que é uma receita extremamente fácil de fazer.

Arroz com salsichas com Thermomix

E as salsichas Quer sejam do tipo Bratwurst ou do tipo Frankfurt, são uma das salsichas rei por excelência para consumo e nesta receita combinamos num Arroz com enchidos com Thermomix.

É um prato completo e nutritivo, perfeito para um almoço ou jantar sem muitas complicações. É uma receita tão deliciosa que você não deixará de prepará-la e se tornará uma das suas favoritas e da sua família também.

Arroz com salsichas com Thermomix

Pessoas

Tempo de cozimento:

45 minutos

Tempo total

45 minutos

Cozinha

Espanhol

Categoria:

Arroz e batatas com thermomix Bebês e crianças

Ingredientes de Arroz com enchidos com Thermomix

00 gramas de arroz
5 salsichas grandes alemãs tipo Bratwurst ou Frankfurt
250 gramas de tomate frito
50 gramas de vinho branco
1 – 1 ½ litro de água
2 colheres de azeite
1 cebola
1 pimentão vermelho
Folhas de coentro picadas
1 pimentão verde
Sal e pimenta a gosto
1 pimentão amarelo

Preparação de arroz com salsichas com Thermomix

Coloque os pimentões e a cebola no copo da bimby para picar finamente, programe.
5 segundos / Velocidade 6.
Junte o azeite aos pimentos e a cebola picada para fritar, programe.
5 minutos / temperatura varoma / velocidade 1
Em um recipiente hermético adicione este sofrito, juntamente com as grandes salsichas alemãs Tipo Bratwurst ou tipo Frankfurtcortado em fatias de aproximadamente um centímetro e pré-cozido (grelhado ou frito)
Acrescente também o tomate frito, o vinho branco, o coentro, o sal e o arroz, misture, tampe.
Deixe repousar algumas horas para que todos os sabores se concentrem antes de cozinhar.
Passado o tempo, novamente no copo do thermomix adicione a mistura e adicione água, programe.
30 minutos / temperatura varoma / velocidade da colher
De vez em quando verifique o cozimento do arroz e a quantidade de água para que fique suculento e não seco, se necessário adicione um pouco mais de água e programe.
10 minutos / temperatura varoma / velocidade da colher.
Verifique o ponto de sal, se necessário adicione outro ponto, e pronto para saborear esta deliciosa preparação.