batatas com salsichas alemãs com thermomix

Preparação

1. Para iniciar a nossa receita colocamos a cebola e o alho no nosso copo de minutos e picamos
2. 3 segundos / velocidade 6
3. Com a espátula baixamos os pedaços presos nas laterais do nosso copo, adicionamos o óleo e fritamos
4. 3 minutos / temperatura varoma / velocidade 2
5. Retiramos os ingredientes, guardamos em uma tigela e reservamos
6. nós limpamos nosso copo de Thermomix e nós adicionamos a água e sal
7. Colocamos o recipiente varoma e colocamos as batatas nele e cozinhamos
8. 20 minutos / temperatura varoma / velocidade 1
9. uma vez terminado, pintamos os pimentões nas batatas, fechamos o varoma novamente e cozinhamos
10. 10 minutos / temperatura varoma / velocidade 1
11. coloque as batatas e pimentões em uma tigela e reserve
12. nós limpamos e secamos nosso copo de Thermomix e adicione a páprica doce, a páprica de La Vera, a pimenta, a polpa de páprica, as natas, os enchidos fatiados e o programa
13. 5 minutos / 100 ºC / rotação reversa / velocidade 1
14. Adicione o molho com uma colher de pau, misture bem e sirva em pratos