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Bolo Horchata com thermomix

14 octubre, 2022

Uma sobremesa não muito popular, mas com um sabor único que você vai adorar, uma sobremesa fresca e leve, é um requintado bolo de horchata com thermomix.

aqui deixamos-lhe a receita do bolo de horchata Esta receita tem canela

Pessoas

Tempo de preparação:

19 minutos

Tempo de espera

3 horas

Tempo total

19 minutos

Cozinha

Inglês

Categoria:

sobremesas com thermomix

Ingredientes do bolo Horchata com thermomix

1200 gramas de horchata
350 gramas de biscoitos doces tipo Maria
15 queijos
100 gramas de manteiga
2 saquetas de requeijão em pó
5 colheres de açúcar branco
canela em pó (opcional)

Preparação de bolo de horchata com thermomix

Para iniciar a preparação desta deliciosa sobremesa de bolo de horchata com thermomix, despeje os biscoitos no copo thermomix para esmagá-los, programe.
15 segundos / Velocidade 8.
Assim que os biscoitos estiverem triturados, adicione a manteiga e programe.
3 minutos / Temperatura 50° / Velocidade 3.
Para continuar, despeje a base de biscoito em uma forma de aro removível de 25cm, espalhe pelo fundo da forma e pressione com as costas de uma colher para compactar. Reserve na geladeira.
Novamente no copo da termomix, limpo e seco, despeje a horchata junto com o açúcar, os queijos, bem como os envelopes de requeijão, programe.
7 minutos / Temperatura 90° / Velocidade 5.
Despeje a mistura na forma, aos poucos e devagar para que ao cair não quebre a camada de biscoitos.
Novamente leve à geladeira um mínimo de 4 horas antes de desenformar.
Após 4 horas, desenforme e sirva com a superfície polvilhada com canela.