Couve-flor no vapor com alho com Thermomix
Hoje é comida saudável, adequada para dieta e com poucas calorias, vamos fazer uma couve-flor com alho para dar um pouco de sabor.
Couve-flor no vapor com alho com Thermomix
Couve-flor no vapor com alho com Thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
6 minutos
Tiempo Total
6 minutos
Ingredientes
- 1 quilo de couve-flor sem as folhas, apenas os buquês
- 600 gramas de água
- Para o alho:
- 100 gramas de azeite extra-virgem
- 5-6 alho enrolado
- 1 colher de sopa de pimentão doce
- Sal
Preparación
- Colocamos a couve-flor no recipiente de Varoma depois de lavada na torneira
- Colocamos 600 g de água no copo de nossa thermomix, o varoma em sua posição e
- programamos 40-50 minutos, Varoma, velocidade 1.
- O tempo vai depender de como é macio.
- Picaremos a couve-flor até vermos que está macia. Faça o alho no TMX: Colocamos
- o óleo no copo da termomistura e aquecemos 3 minutos, Varoma, velocidade 1.
- Adicione o alho e refogue por 5 minutos, Varoma, velocidade 1.
- Adicionamos uma colher de sopa de colorau doce (observe que ele cai no óleo e
- não nas lâminas) 10 a 15 segundos na velocidade 1.
- Coloque a couve-flor em uma tigela ou em pratos individuais, adicione o sal e
- despeje o alho na quantidade desejada. pronto
26 mayo, 2020
Até a próxima receita !!
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