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Donuts de mel com termomix

26 junio, 2021

Uma boa maneira de mimar, mimar e agradar seus entes queridos, principalmente os meninos, é dar-lhes muito amor e carinho. Esse amor e cuidado de vez em quando podem se manifestar na cozinha, tornando-os seus preparativos favoritos. E se esses preparativos tratam de sobremesa ou doce, então se for feito em casa é muito melhor.

É por isso que compartilhamos abaixo a rica receita de Honey Donuts com Thermomix. Para mimá-los! Esta receita usa mel

Pessoas

Tempo de cozimento:

30 minutos

Tempo total

30 minutos

Cozinha

Cozinha espanhola

Categoria:

sobremesas com termomix Receitas vegetarianas com termomix

Ingredientes

550 gramas de farinha para pastelaria
2 ovos grandes
100 gramas de mel
70 gramas de óleo de girassol
70 gramas de azeite
200 gramas de açúcar
A casca de um limão
1 colher de sopa de canela
½ colher de sopa de bicarbonato de sódio
½ colher de chá de sal

Preparação

Para começar o preparo desses divertidos donuts de mel com termomix, devemos começar a organizar os ingredientes, pensando e medindo tudo para agilizar o preparo.
Assim que os ingredientes estiverem prontos, coloque os 2 ovos maiores que tiver no copo da bimbya e na medida de mel, programe.
10 segundos / velocidade 4.
Em seguida, você vai incorporar os dois tipos de óleo, junto com o açúcar, a raspa de limão, a colher de sopa de canela, além de ½ colher de sopa de bicarbonato e sal, programa.
10 segundos / velocidade 4.
Posteriormente, incorpore a farinha, previamente passada por uma peneira ou peneira, para evitar qualquer resíduo ou grumos, programe.
3 minutos / velocidade de pico.
O resultado será uma massa lisa, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por duas horas.
Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
Decorrido o tempo de descanso da massa, retire o filme plástico e forme bolinhas com a massa, cerca de 50 gramas cada.
Em seguida, role cada bola em um cilindro e continue a esticar com a mão até que o cilindro forme uma tira do tamanho e espessura desejados. Junte as pontas da tira para formar o donut.
Em uma assadeira coloque papel antiaderente, coloque os donuts ligeiramente separados no papel, eles só crescem um pouco com o cozimento.
Asse por 20 minutos a 180 ° C, o tempo depende da intensidade do calor do seu forno, por isso é aconselhável ficar atento após 10 minutos para que não queimem. E não os deixe no forno por muito tempo, pois podem ser difíceis.
Depois de cozido, retire o tabuleiro do forno, espere alguns minutos para que arrefeça e possa guardar em recipientes ou latas e assim conservar vários dias.