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Gaspacho Manchego com Bimby

5 junio, 2022

Se procura uma receita tradicional, refrescante e saudável para surpreender os seus convidados, recomendamos que continue a ler.

E vamos te ensinar a fazer Gaspacho Manchego com Thermomix. É verdade que existem muitos variedades de gaspacho que existem, mas este é um dos que mais o ajudarão a ter sucesso com os seus clientes. Esta receita usa gaspacho

Gaspacho Manchego com Bimby

Pessoas

Tempo de cozimento:

30 minutos

Tempo total

30 minutos

Cozinha

Espanhol

Categoria:

cremes e sopas Receitas dietéticas com Thermomix Thermomix sem glúten

Ingredientes do Gaspacho Manchego com Bimby

Para preparar este prato que agora nos interessa, é necessário ter os seguintes produtos:
600 gramas de frango.
250 gramas de tomate.
150 gramas de cebola.
90 gramas de azeite.
150 gramas de rebollones.
1,5 litros de água.
2 alho.
Sal, páprica, pimenta e açafrão a gosto.

Preparação de Gaspacho Manchego com Bimby

Depois de reunir todos esses ingredientes, aposte em seguir estas instruções:
Descasque o alho e corte-o em pedaços.
Adicione o alho, a cebola e o óleo ao copo do robô. programa para velocidade 5 por 4 segundos. Em seguida, reprograme, mas neste caso para velocidade 1 e temperatura varoma por 10 minutos.
Em seguida, adicione o frango e programe velocidade da caçamba, virando para a esquerda e temperatura 120º por 15 minutos. Em seguida, retire o frango e reserve.
Adicione o tomate e programe a Bimby na velocidade 1 e temperatura 120º durante 15 minutos, depois programe novamente na velocidade 5 durante 5 segundos.
Em seguida, coloque o frango de volta no copo e adicione o sal, a pimenta, a água, a páprica e o açafrão. Programe na velocidade da colher, vire para a esquerda e temperatura 100º por meia hora.
Por fim, adicione os rebollones para programar na velocidade da colher, vire para a esquerda e temperatura 100º por 10 minutos.