Hummus de beterraba com termomix
Hummus de beterraba com termomix
Um prato que apenas o vê atrai a sua cor e é que a beterraba é um daqueles vegetais que dão a nota, a sua cor intensa não passa despercebida em nenhum prato Esta receita tem beterraba
E as beterrabas podem ser utilizadas de diferentes maneiras, desde um gaspacho de beterraba até este hummus que lhe trazemos hoje ou simplesmente cortadas com uma alface
Hummus de beterraba com termomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
8 minutos
Tiempo Total
8 minutos
Ingredientes
- 2 beterrabas cozidas cortadas em quatro
- 2 dentes de alho
- 250 gramas de grão de bico cozido
- 2 colheres de sopa de limão
- 75 gramas de Azeite Virgem
- Sal q.b.
Preparación
- Colocamos todos os ingredientes no nosso vidro termomix e esmagamos, para o qual programaremos: 2 minutos / velocidade progressiva 5-10
- Para o servir, vamos pôr um pouco de gergelim em cima