O tofu é um ingrediente que vem ganhando cada vez mais peso na dieta de muitas pessoas. E hoje queremos apresentar-lhe uma receita com ele: legumes com tofu Thermomix.
É um prato delicioso, saudável e completo que fornece ao corpo uma grande quantidade de vitaminas.
Legumes com tofu Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
23 minutos
Tempo de cozimento:
13 minutos
Tempo total
36 minutos
Cozinha cozinha espanhola
Categoria:
Legumes com Thermomix
Ingredientes de Legumes com Tofu Thermomix
255 gramas de tofu
210 gramas de feijão verde
52 mililitros de azeite
205 gramas de cenouras descascadas e picadas
Sal e pimenta do reino a gosto
52 gramas de castanha de caju
uma colher de chá de cominho
Preparação de Legumes com Tofu Thermomix
Quando você tiver esses ingredientes, siga as etapas que indicamos:
Despeje todos os ingredientes no copo do robô, exceto o tofu e as castanhas de caju. programa para
velocidade 4/20 segundos.
Então reprograme para
velocidade da colher / virar à esquerda / 100º / 12 minutos.
Despeje o conteúdo do copo em uma tigela.
Agora em uma frigideira com um pouco de azeite, doure o tofu de todos os lados. Em seguida, pique-o e adicione-o à tigela junto com as castanhas de caju.