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Molho de cogumelos com Thermomix

21 mayo, 2022

São muitos os molhos que podemos preparar para acompanhar todo o tipo de carnes e peixes. No entanto, neste caso, vamos dizer-lhe como preparar um simples e requintado: Molho de cogumelos Thermomix. Esta receita pede cogumelos

Especificamente, é uma proposta que é ideal para servir com peixe branco, arroz e massas, fundamentalmente. Note-se também que é muito saudável e que, graças aos cogumelos, consegue fortalecer o sistema imunológicomelhorar a saúde cardiovascular e até mesmo manter os níveis de açúcar no sangue sob controle.

molho de cogumelos com thermomix

molho de cogumelos com Thermomix

Pessoas

Tempo de cozimento:

11 minutos

Tempo total

11 minutos

Cozinha

Espanhol

Categoria:

Receitas vegetarianas com molhos Thermomix com Thermomix Thermomix sem glúten

Ingredientes do molho de cogumelos com Thermomix

Para preparar esta receita que nos preocupa, você precisa ter os seguintes produtos:

260 gramas de cogumelos.
300 gramas de nata liquida.
50 gramas de manteiga.
Sal e pimenta a gosto.
Meia colher de sopa de suco de limão.

Preparação de molho de cogumelos com Thermomix

Depois de ter todos os ingredientes na cozinha, é hora de seguir estes passos:
Limpe bem os cogumelos e prossiga para cortá-los.
Adicione todos os ingredientes ao copo do robô, exceto o creme. Então programe-o para
velocidade colher / virar à esquerda / 100º / 7 minutos
Em seguida, despeje o creme sobre o restante dos ingredientes no copo e coloque para velocidade colher / virar à esquerda / 100º / 4 minutos