Com o seu processador de alimentos, você pode preparar não apenas aperitivos e primeiros pratos, mas também uma longa lista de sobremesas. E, claro, uma grande variedade de molhos como o que agora queremos ensinar a fazer: molho cocktail para frutos do mar com Bimby.
É um molho simples e muito saboroso ideal para dar um toque especial a qualquer marisco, especialmente camarões e camarões, por exemplo. Esta receita pede mostarda
Molho de coquetel de frutos do mar com Bimby
Molho de coquetel de frutos do mar com Bimby
Pessoas
4
Tempo de preparação:
13 minutos
Tempo de cozimento:
3 minutos
Tempo total
16 minutos
Cozinha
Cozinha espanhola
Cozinha espanhola
Categoria:
molhos com Bimby
Ingredientes
- 2 gemas de ovo
- 200 gramas de óleo de girassol
- Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
- 1 colher de sopa de mostarda
- 3 gotas de tabasco
- 1 colher de chá de uísque
- 3 colheres de sopa de ketchup
- 1 colher de chá de molho de tomate
Preparação
- Depois de reunir todos esses ingredientes, siga as etapas que indicamos:
- Adicione o sal e a pimenta, as gemas e a mostarda ao copo do robô. Programa a
- velocidade 4/2 minutos.
- Na etapa anterior, despeje gradualmente o óleo no bico.
- Em seguida, adicione o ketchup, o uísque, o molho de tomate e o tabasco. Programa a
- velocidade 4/20 segundos.
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