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Molho de mostarda e mel com o Thermomix

30 junio, 2022

Uma boa maneira de dar um sabor final requintado a qualquer prato de carne ou peixe é através de molhos. E justamente por isso agora vamos apresentar a você um que tem um sabor cativante.

Especificamente, vamos ensinar a você, a seguir, como preparar um molho de mostarda e mel com o Thermomix.

Molho de mostarda e mel com o Thermomix

Pessoas

Tempo de cozimento:

5 minutos

Tempo total

5 minutos

Cozinha

Espanhol

Categoria:

molhos com Thermomix

Ingredientes do molho de mostarda e mel com o Thermomix

Para realizar a preparação desta receita, você precisa reunir os seguintes produtos na cozinha:
100 mililitros de azeite.
8 colheres de mel.
1 colher de sopa de vinagre de vinho.
6 colheres de mostarda.

Preparação de molho de mostarda e mel com o Thermomix

Quando você já tiver reunido todos os ingredientes, terá que seguir as instruções que agora lhe damos:
Adicione o vinagre, o mel e a mostarda ao copo Thermomix. Programe o robô para velocidade 3 e temperatura 27º por cerca de 30 segundos, aproximadamente.
Coloque o copo no robô e reprograme o mesmo para velocidade 4. Enquanto para o que é a tampa vai acrescentando, pouco a pouco, o azeite.
Quando você perceber que uma mistura heterogênea e emulsificante foi alcançada, você terá seu molho de mostarda com mel simples e saboroso pronto.