Nesta oportunidade iremos apresentar-lhe uma particular mas deliciosa mistura de sabores que vai adorar, ideal para os dias de verão porque é muito refrescante
trata-se de uma Salada de frango e abacaxi com termomix, ideal para os dias mais quentes do verão. Esta receita pede abacaxi
Salada de frango e abacaxi com termomix
Salada de frango e abacaxi com termomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
15 minutos
Tempo total
15 minutos
Cozinha Cozinha espanhola
Categoria:
saladas com termomix Receitas dietéticas com termomix
Ingredientes
Frango desfiado (pode ser sobras do jantar da noite anterior)
Abacaxi natural ou em seu suco
30 gramas de mostarda
80 gramas de molho de ketchup
5 gramas de molho Perrins
3 gemas de ovo
300 gramas de azeite de oliva extra virgem
10 gramas de conhaque
20 gramas de creme líquido
Algumas gotas de tabasco
65 gramas de suco de laranja
Sal
Pimenta
Preparação
Para iniciar a preparação desta particularmente deliciosa Salada de Frango e Abacaxi com Bimby, meça e pese previamente os ingredientes na balança de termomix.
Depois de ter tudo organizado, despeje o molho de ketchup no copo de termomix, junto com o molho Perrins, o molho Tabasco, a mostarda, as gemas de ovo, bem como o creme, o suco de laranja, o conhaque, sal e pimenta, programe .
10 segundos / velocidade 4.
Retire o copo da tampa do pote de termomixa e deite o óleo pelo bico em forma de fio, bem devagarinho, programa.
Velocidade 4 / Sem tempo.
Quando o curativo estiver bem misturado, desligue a termomixa.
Por outro lado, em uma tigela ou saladeira coloque o frango desfiado e o abacaxi cortado em pedaços.
Se o abacaxi for enlatado ou enlatado, misture um pouco de molho de coquetel com xarope de abacaxi e despeje sobre o frango e o abacaxi.
Misture bem e leve à geladeira até a hora de servir.