Existem inúmeras saladas que você pode preparar com seu processador de alimentos. E um exemplo disso é o que agora apresentamos a você: salada de maçã e pêra com bacon no Thermomix.
É uma proposta original e surpreendente que combina muito bem o sabor doce das frutas com o sabor salgado da carne. Esta receita pede bacon
Salada de maçã e pêra com bacon em Thermomix
Salada de maçã e pêra com bacon em Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
36 minutos
Tempo de cozimento:
26 minutos
Tempo total
1 hora, 2 minutos
Cozinha cozinha espanhola
Categoria:
saladas com termomix
Ingredientes para salada de maçã e pêra com bacon em Thermomix
2 maçãs descascadas e fatiadas
160 gramas de bacon
2 peras descascadas e fatiadas
43 gramas de azeite
105 gramas de queijo picado
43 gramas de vinagre de vinho
Os grãos de uma romã
Sal a gosto
82 gramas de brotos verdes
Preparação de salada de maçã e pêra com bacon em Thermomix
Depois de ter esses ingredientes, siga os passos que indicamos:
Despeje o óleo e o bacon no copo do robô. programa para
velocidade 5/3 segundos.
Então reprograme
velocidade da colher / rotação inversa / 120º / 15 minutos.
Retire o bacon e reserve em papel de cozinha.
Coe o óleo e, em seguida, despeje-o de volta no copo. Adicione o sal e o vinagre. Inicie o robô em
velocidade 5 / 1 minuto e 30 segundos.
programa para
velocidade 0,5 / 90º / 10 minutos.
Em uma tigela adicione as peras, maçãs e brotos verdes. Misture tudo bem e, em seguida, adicione o conteúdo do copo. Em seguida, adicione o bacon, a romã e o queijo também.