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Sopa de queijo e linguiça com Thermomix

1 junio, 2021

Existem muitas sopas que você pode preparar com o seu processador de alimentos. No entanto, uma das mais originais é aquela que agora vos apresentamos: sopa de queijo e salsicha com Thermomix.

Pessoas

Tempo de preparação:

42 minutos

Tempo de cozimento:

32 minutos

Tempo total

1 hora, 14 minutos

Cozinha

Cozinha espanhola

Categoria:

cremes e sopas

Ingredientes

Preparação

Depois de reunir todos esses ingredientes, siga as etapas que indicamos:
Despeje o óleo e a cebolinha no copo do robô. Programa a
velocidade 5/2 segundos.
Em seguida, reprogramar para
velocidade 1 / 120º / 3 minutos.
Em seguida, adicione as batatas e coloque o robô para trabalhar
velocidade 1 / 120º / 2 minutos.
Em seguida, retire a taça, coloque a cesta e despeje a pimenta, a cerveja, a água e a mostarda no copo. Programa a
velocidade 1 / temperatura Varoma / 20 minutos.
Adicione o leite e o queijo. Programa a
velocidade 7/1 minuto.
Para finalizar, adicione as salsichas e inicie o Thermomix para
velocidade 1 / volta reversa / 90º / 5 minutos.