Tiramisu é uma sobremesa muito popular que você pode preparar facilmente com seu robô de cozinha. Hoje, especificamente, apresentamos uma versão dele: tiramisu de maçã assada com Bimby.
É uma deliciosa sobremesa à base de frutas ricas em vitaminas e que melhoram o sistema imunológico.
Tiramisu de maçã assada com Thermomix
Tiramisu de maçã assada com Thermomix
Pessoas
6
Tempo de preparação:
33 minutos
Tempo de cozimento:
23 minutos
Tempo total
56 minutos
Cozinha Cozinha italiana
Categoria:
sobremesas com thermomix
Ingredientes de tiramisu de maçã assada com Thermomix
605 gramas de maçãs descascadas, sem caroço e picadas
1 colher de chá de canela em pó
52 gramas de amêndoas peladas
252 gramas de queijo cremoso desnatado
77 gramas de suco de maçã
252 gramas de mascarpone
92 gramas de açúcar
12 gramas de açúcar de baunilha
102 gramas de biscoito amaretti triturado
202 gramas de creme líquido
Preparação de Tiramisu com maçãs assadas com Thermomix
Adicione as maçãs e as amêndoas ao copo. programa para
velocidade 6 / 5 segundos.
Abaixe os restos das paredes do vidro com o auxílio de uma espátula.
Em seguida, adicione o suco, a canela e cerca de 32 gramas de açúcar. programa para
velocidade 1 / 120º / 10 minutos.
Em seguida, despeje o conteúdo do copo em um recipiente e deixe esfriar.
Lave o copo e adicione o açúcar baunilhado e as natas. montar para
velocidade 4/1 minuto e meio.
Abaixe os restos das paredes com a espátula e acrescente os queijos e o restante do açúcar. programa para
velocidade 4 / 12 segundos.
Reserve cerca de cinco ou seis colheres de sopa da compota.
Divida os biscoitos entre seis xícaras ou copos, depois uma camada da compota e outra do conteúdo do copo. Coloque os recipientes na geladeira por pelo menos duas horas antes de comer a sobremesa. Quando for servi-los, distribua o restante da compota e um pouco de canela entre eles.