Em casa você adora lula, mas quer surpreender sua família preparando-a de uma forma diferente. Nesse caso, a receita que agora propomos será muito interessante para você: lula com limão com Bimby. Esta receita pede vinho branco
Lula Limão com Bimby
É uma proposta simples de preparar e que tem um sabor requintado, por isso vai encantar sua família.
Lula Limão com Bimby
Pessoas
4
Tempo de preparação:
40 minutos
Tempo de cozimento:
30 minutos
Tempo total
1 hora, 10 minutos
Cozinha Cozinha espanhola
Categoria:
Peixe com Bimby
Ingredientes
720 gramas de anéis de lula
2 ou 3 alho
O suco de um limão
50 gramas de azeite
25 gramas de vinho branco
Sal, pimenta-do-reino moída e salsa picada a gosto
Preparação
Depois de reunir todos esses ingredientes, siga as etapas que indicamos:
Adicione a salsa ao copo do robô e programe para
velocidade 7/5 segundos.
Reserve metade da salsa, que deverá colocar num recipiente.
Adicione o alho descascado e o óleo ao copo. Programa a
velocidade 7/5 segundos.
Em seguida, despeje a lula e inicie a Thermomix em
velocidade da colher / volta à esquerda / temperatura Varoma / 10 minutos.
Em seguida, adicione o sal, a pimenta e o vinho e, em seguida, coloque o cesto. Programa a
velocidade da colher / volta à esquerda / temperatura Varoma / 18 minutos.
Por último, acrescente o suco de limão. Programa a
velocidade da colher / volta à esquerda / temperatura Varoma / 2 minutos.
Resta colocar um prato e polvilhar a salsa reservada por cima.