Sopa de truta com Bimby
Em casa, principalmente nas estações mais frias, você gosta de saborear sopas. Nesse caso, saiba que a receita que queremos ensinar-lhe a preparar pode ser muito interessante: sopa de truta com Bimby. Esta receita usa colorau
Sopa de truta com Bimby
É um prato simples de preparar e muito saboroso que o ajudará a aquecer e a abastecer o seu corpo com ômega 3 graças ao seu ingrediente principal, a truta.
Sopa de truta com Bimby
Pessoas
4
Tempo de preparação:
36 minutos
Tempo de cozimento:
26 minutos
Tempo total
1 hora, 2 minutos
Cozinha
Cozinha espanhola
Cozinha espanhola
Categoria:
1 placa de termomix, cremes e sopas
Ingredientes
- 400 gramas de truta picada e limpa
- 2 alho grande
- 1 litro de caldo de peixe
- 80 gramas de pão fatiado
- 40 gramas de azeite
- 1 colher de sopa de páprica doce
- Salsa a gosto
Preparação
- Depois de reunir todos esses ingredientes, siga as etapas que indicamos:
- Adicione o azeite, a salsa, o alho descascado e a páprica ao copo do robô. Programa a
- velocidade 7/10 segundos.
- Com a ajuda de uma espátula, baixe os restos das paredes e acrescente o caldo ao copo enquanto no cesto coloca a truta. Programa a
- velocidade 3 / temperatura Varoma / 25 minutos.
- Retire a truta e reserve.
- Adicione o pão após alguns minutos e programe em
- velocidade 7/20 segundos.
- Resta servir a sopa com a adição da truta.
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