Almôndegas japonesas com bimby
Almôndegas japonesas com bimby
Se gosta de comida tradicional mas também da mais moderna e até internacional, vai adorar a receita que agora queremos ensinar-lhe a preparar. Estamos nos referindo às almôndegas japonesas com Bimby. Esta receita pede carne picada
É uma proposta que lhe permitirá ter um prato clássico mas com um toque oriental e moderno.
Almôndegas japonesas com bimby
Pessoas
4
Tempo de preparação:
39 minutos
Tempo de cozimento:
29 minutos
Tempo total
1 hora, 8 minutos
Categoria:
1 placas de termomistura
Ingredientes
- 360 gramas de carne picada
- 1 alho
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 1 cebola média
- Uma pitada de gengibre
- 2 colheres de sopa de pão ralado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 500 gramas de água
- Para o molho:
- 85 gramas de molho de soja
- 100 gramas de água
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de sopa de amido de milho
Preparação
- Depois de reunir todos esses ingredientes, siga as etapas que indicamos:
- No copo do robô adicione o gengibre, bem como o alho e a cebola já descascados. Programa a
- velocidade 5/5 segundos.
- Com a ajuda de uma espátula, baixe os restos das paredes e junte o ovo, a carne, o sal, a pimenta e o pão ralado. Programa a
- velocidade 5/10 segundos.
- Com a mistura resultante, molde as almôndegas e coloque-as no Varoma.
- Despeje a água no copo e coloque o Varoma no robô. Programa a
- velocidade 1 / temperatura Varoma / 20 minutos.
- Em seguida, retire a água e o Varoma.
- Para preparar o molho, coloque todos os ingredientes no copo e programe em
- velocidade 2 / 100º / 8 minutos.
- Agora basta colocar o molho sobre as almôndegas e servir.