Se gosta de comida tradicional mas também da mais moderna e até internacional, vai adorar a receita que agora queremos ensinar-lhe a preparar. Estamos nos referindo às almôndegas japonesas com Bimby. Esta receita pede carne picada
Almôndegas japonesas com bimby
É uma proposta que lhe permitirá ter um prato clássico mas com um toque oriental e moderno.
Almôndegas japonesas com bimby
Pessoas
4
Tempo de preparação:
39 minutos
Tempo de cozimento:
29 minutos
Tempo total
1 hora, 8 minutos
Categoria:
1 placas de termomistura
Ingredientes
360 gramas de carne picada
1 alho
1 ovo
1 colher de sopa de molho de soja
1 cebola média
Uma pitada de gengibre
2 colheres de sopa de pão ralado
Sal e pimenta do reino a gosto
500 gramas de água
Para o molho:
85 gramas de molho de soja
100 gramas de água
1 colher de sopa de óleo de gergelim
1 colher de sopa de mel
1 colher de sopa de amido de milho
Preparação
Depois de reunir todos esses ingredientes, siga as etapas que indicamos:
No copo do robô adicione o gengibre, bem como o alho e a cebola já descascados. Programa a
velocidade 5/5 segundos.
Com a ajuda de uma espátula, baixe os restos das paredes e junte o ovo, a carne, o sal, a pimenta e o pão ralado. Programa a
velocidade 5/10 segundos.
Com a mistura resultante, molde as almôndegas e coloque-as no Varoma.
Despeje a água no copo e coloque o Varoma no robô. Programa a
velocidade 1 / temperatura Varoma / 20 minutos.
Em seguida, retire a água e o Varoma.
Para preparar o molho, coloque todos os ingredientes no copo e programe em
velocidade 2 / 100º / 8 minutos.
Agora basta colocar o molho sobre as almôndegas e servir.