Brócolis crocante com termomix de alho
Brócolis crocante com termomix de alho
Uma receita ideal para dietas, embora deva estar em nossa dieta mesmo que não o façamos, já que o brócolis é um daqueles superalimentos com antioxidantes e todo tipo de vitaminas.
Brócolis crocante com termomix de alho
Brócolis crocante com termomix de alho
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
15 minutos
Tempo total
15 minutos
Cozinha
espanhol
espanhol
Categoria:
1 prato de termomix Receitas dietéticas com Thermomix Receitas vegetarianas com Thermomix Vegetais com Thermomix
Ingredientes
- 500 gramas de brócolis
- 50 gramas de vinho branco
- 40 gramas de azeite
- 5 dentes de alho
- 40 gramas de açúcar mascavo
- 50 gramas de molho de soja
Preparação
- para começar vamos polvilhar o açúcar mascavo, para o qual vamos colocá-lo na termomixa e programar
- 8 segundos / velocidade 10
- Adicione o azeite e os dentes de alho descascados e pique
- 4 segundos / velocidade 7
- com a espátula que abaixamos fica colado nas laterais e depois programamos novamente
- 4 minutos / 120ºC / velocidade da colher
- Adicione o brócolis e o programa
- 2 minutos / 120ºC / velocidade da colher / giro reverso
- Colocamos o vinho branco, retiramos a taça para favorecer a evaporação do álcool e programamos
- 3 minutos / temperatura varoma / velocidade da colher / rotação reversa
- Terminamos adicionando o molho de soja e o programa
- 5 minutos / temperatura varoma / velocidade da colher / rotação reversa
Postagem relacionada:
brócolis cuscuz com termomix
Frango com brócolis ao molho de alho-poró e mostarda com thermomix
Truque: farinha especial com termomix para fritar peixe crocante
Receita de salmão com pistache crocante no Thermomix
Bochecha ibérica crocante em vinho tinto com Bimby
Pedaços de frango crocante estilo KFC com thermomix
Tomate crocante com Thermomix
Como fazer um empanado crocante para sua fritadeira
Morango crocante e biscoito com thermomix
Bolo de mousse com nougat e chocolate amargo crocante com thermomix
Creme de alho com batatas e alho-poró com Thermomix
50 receitas com alho-poró com termomix
Creme de brócolis com páprica com Thermomix
Macarrão com brócolis e molho de homus em termomix
Bolo de brócolis gratinado com peru com thermomix