Chantilly com Thermomix
Chantilly com Thermomix Os fãs de confeitaria são capazes de fazer as sobremesas e doces mais surpreendentes, bem como as receitas mais tradicionais.
Precisamente entre estes últimos está o que agora queremos apresentar a você. Estamos nos referindo a chantilly com Thermomix. Esta receita pede creme
Trata-se de uma creme francês o que tem sua origem no século XVII e que é muito versátil. É versátil porque pode ser usado tanto para rechear como para decorar e até para preparar todos os tipos de doces.
chantilly com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
5 minutos
Tempo total
5 minutos
Cozinha
Espanhol
Espanhol
Categoria:
sobremesas com thermomix
Ingredientes de chantilly com Thermomix
Para fazer o creme que nos interessa, deve proceder à recolha dos seguintes produtos:
- 75 gramas de copo de açúcar.
- 300 gramas de 35% creme de gordura.
- 1 colher pequena de extrato de baunilha.
Preparação de chantilly com Thermomix
- Depois de reunir todos esses ingredientes, coloque o avental e siga estes passos que indicamos:
- Coloque a borboleta nas lâminas.
- No copo do robô, adicione o creme bem gelado e programe até começar a engrossar.
- velocidade 3 ½
- Adicione o açúcar de confeiteiro pelo bocal e também o extrato de baunilha para montar
- velocidade 3 ½
- Quando você perceber que o creme já está firme, você terá seu chantilly pronto.