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Creme de chocolate com Thermomix

14 mayo, 2022

para comer como sobremesa ou lanche, é super simples de fazer e fica uma delícia. Esta receita pede chocolate

Ao invés de comprar aqueles cremes já feitos como dalkys ou outras marcas, melhor fazê-lo em nossas casas com ingredientes saudáveis e sem nenhum tipo de conservante, o que o torna um creme de chocolate muito bem

Creme de chocolate com Thermomix

Pessoas

Tempo de cozimento:

15 minutos

Tempo total

15 minutos

Cozinha

Espanhol

Categoria:

sobremesas com thermomix

Ingredientes do creme de chocolate com Thermomix

500 gramas de leite
2 ovos
75 gramas de açúcar
75 gramas de cacau em pó
30 gramas de farinha de milho (Maizena)
30 gramas de manteiga em temperatura ambiente

Preparação de Creme de Chocolate com Thermomix

Para começar a fazer o nosso creme de chocolate vamos colocar todos os ingredientes no nosso copo da bimby e programar
30 segundos / velocidade 5
Colocamos a borboleta nas lâminas e programamos
12 minutos / 90ºC / velocidade 2
até restar um creme espesso, se virmos que ainda está muito líquido podemos programar mais alguns minutos à mesma temperatura e velocidade
Colocamos o creme de chocolate em tigelas e as cobrimos com filme plástico e as mantemos na geladeira até o momento de comê-las