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Creme norueguês com Thermomix

29 abril, 2022

Caso goste de uma alimentação saudável ou queira perder uns quilos a mais, é importante que aposte em receitas tão saudáveis e requintadas como a que nos interessa agora. Especificamente, queremos mostrar como preparar creme norueguês com Thermomix. Esta receita pede batatas

É um prato de origem nórdica que é ideal, sobretudo, para os meses de inverno, como muitos outros cremes que lhe ensinamos a fazer.

Creme norueguês com Thermomix

Pessoas

Tempo de cozimento:

40 minutos

Tempo total

40 minutos

Cozinha

Espanhol

Categoria:

cremes e sopas

Ingredientes do creme norueguês com Thermomix

Para preparar cerca de duas porções desta receita, você precisa reunir os seguintes itens:

1 litro de água.
50 gramas de alho-poró picado.
1 folha de louro.
300 gramas de batatas descascado e picado.
1 alho fatiado.
50 gramas de cebola picada.
110 gramas de salmão defumado.
50 gramas de cenouras fatiadas.
10 gramas de manteiga.
200 gramas de creme líquido.
Sal a gosto.

Preparação de creme norueguês com Thermomix

Quando já tiver comprado todos esses ingredientes, siga estes passos que indicamos:
Adicione a cenoura e a água, o alho-poró, o sal, o alho, a cebola e a folha de louro ao copo do robô. programa para
velocidade 1 / temperatura varoma / 15 minutos.
Quando já estiver fervido, coloque as batatas na cesta e coloque no robô. programa para
velocidade 1/20 minutos.
Retire o cesto e coe o caldo e depois reserve.
Adicione a manteiga, o creme de leite e as batatas ao copo. coloque para funcionar
velocidade 1 / 90º / 5 minutos.
Despeje o salmão defumado no copo junto com cerca de 200 gramas de caldo. programa para
velocidade 5-7-10 / 1 minuto.
Estará pronto para levar este creme que você pode decorar com alguns pedaços de salmão defumado.