Hoje trazemos mais um fantástico prato de massa, desta vez com massa curta, penne ou desse tipo (embora seja realmente delicioso com qualquer tipo de massa)
aqui deixamos para vocês a receita de Macarrão com salmão e camarão com termomix Esta receita tem camarão
Macarrão com salmão e camarão com termomix
Macarrão com salmão e camarão com termomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
30 minutos
Tempo total
30 minutos
Cozinha
Cozinha espanhola
Cozinha espanhola
Categoria:
Macarrão com Bimby
Ingredientes
- 350 gramas de macarrão penne (macaron curto)
- 1/2 chalota
- 40 gramas de azeite de oliva extra virgem
- 230 gramas de camarão (sem casca)
- 130 gramas de salmão fresco
- 30 gramas de conhaque
- 10 gramas de sal fino
- 680 gramas de água
- 1 ponta de tomate concentrado
Preparação
- Coloque a chalota picada em nosso copo de termomix e programe
- 5 segundos / velocidade 7.
- com a espátula baixamos os restos presos nas laterais e adicionamos o óleo e programamos
- 3 minutos / 100 ° / velocidade 1.
- Adicione o camarão e o salmão e programe
- 2 minutos / 100 ° / velocidade 1
- Adicione o conhaque e nós programamos
- 3 minutos / 100 ° / velocidade 1
- Adicione uma pitada de sal e água e programe
- 3 minutos / 100 ° / velocidade
- Adicione a pasta de tomate e a massa:
- tempo indicado na embalagem / 100 ° / velocidade 1
- polvilhe com algumas cebolinhas e sirva.
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