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Tarte de bacalhau com maçã Thermomix

11 noviembre, 2022

Entre os aperitivos que pode preparar para surpreender os seus convidados, há um fascinante que hoje queremos ensinar-lhe a cozinhar: Tarte de bacalhau com maçã Thermomix.

É uma proposta de sabor espetacular com o qual você terá sucesso sem dúvida. Esta receita pede bacalhau dessalgado

Pessoas

Tempo de preparação:

1 hora, 9 minutos

Tempo de cozimento:

59 minutos

Tempo total

2 horas, 8 minutos

Cozinha

cozinha espanhola

Categoria:

Lanches com Thermomix

Ingredientes da tarte de bacalhau Thermomix com maçã

1 massa de torta
185 gramas de maçã descascada e fatiada
405 gramas de bacalhau dessalgado e esfarelado
72 gramas de azeite
710 gramas de cebola em quartos
1 ovo batido

Preparação de Empanada de bacalhau com maçã Thermomix

Depois de reunir esses ingredientes, siga os passos que indicamos:
Adicione a cebola e o óleo ao copo. programa para
velocidade 4/4 segundos.
Então reprograme
velocidade da colher / rodar para a esquerda / temperatura Varoma / 15 minutos.
Adicione o bacalhau e inicie o robô em
velocidade colher / girar para a esquerda / 100º / 3 minutos.
Coloque as fatias de maçã em uma tigela e despeje o conteúdo do copo por cima.
Quando o conteúdo do prato estiver frio, use-o para rechear metade da massa. Em seguida, cubra com a outra metade, feche bem a empanada, faça alguns furos com um garfo e, com a ajuda de um pincel, pinte com o ovo batido.
Leve a empanada ao forno, previamente aquecido, e mantenha-a aí a cerca de 200º até estar pronta, cerca de 30 a 40 minutos.