Cupcakes com o Thermomix

Cupcakes com o Thermomix

Uma das receitas mais requintadas que você pode preparar com seu robô de cozinha para levar o café da manhã ou o lanche de seus filhos é o que vamos indicar agora.

Em particular, se você continuar lendo, aprenderá a preparar Cupcakes ou Muffins com o Thermomix

Deste modo, você cuidará facilmente da boa nutrição de toda a família e evitará comprar padaria industrial que contribua com mais açúcares e gorduras para o organismo.

Ingredientes de Cupcakes com o Thermomix

Cupcakes com o Thermomix

Nesse caso, indicaremos quais produtos você precisa ter na cozinha para preparar 12 a 14 cupcakes ou muffins requintados:

170 gramas de leite
170 gramas de azeite.
Meio envelope de fermento.
A casca de um limão.
200 gramas de açúcar.
2 ovos
Sal.
270 gramas de farinha de confeitaria.

Como preparar Cupcakes com o Thermomix

Depois de comprar todos esses produtos, é hora de você seguir os passos para preparar os muffins com a Thermomix:

A primeira coisa é adicionar o açúcar ao copo do robô e programar
20 segundos / velocidade progressiva de 5 a 10.

Em seguida, a pele do limão será adicionada, para a qual anteriormente a parte branca terá sido removida e programada como na etapa anterior.
20 segundos / velocidade progressiva de 5 a 10.

Então você deve adicionar os ovos ao programa
2 minutos / velocidade 5 / temperatura 37º.

Para continuar obtendo a mistura, leite e óleo serão adicionados. A programação será.
10 segundos / velocidade 5.

O último passo para pegar o robô será adicionar a farinha e o fermento e, em seguida, programá-lo
10 segundos / velocidade 3.

Uma vez que a massa é deixada, a massa será deixada para descansar enquanto o forno é pré-aquecido a 180º.

Passado, pelo menos meia hora, a massa será despejada em cada um dos moldes de muffins que você tem. Estes serão colocados em uma bandeja e inseridos

o forno por 20 minutos. É importante lembrar que para ir bem, os moldes não devem ser preenchidos completamente, apenas ¾.