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Arroz pegajoso com salsichas com thermomix

22 marzo, 2022

Arroz pegajoso com salsichas com thermomix

Uma das receitas que mais gostamos de fazer é o arroz pegajoso, pois no thermomix ele fica perfeitamente no ponto. Esta receita leva arroz

Desta vez vamos mostrar-lhe a receita para arroz grudento com salsichas com thermomix, é muito fácil e econômico. Além de muito deliciosas, as salsichas são um dos ingredientes preferidos dos mais pequenos da casa e com certeza esta receita será uma das preferidas.

Pessoas

Tempo de cozimento:

50 minutos

Tempo total

50 minutos

Cozinha

espanhol

Categoria:

Arroz e batatas com thermomix Bebês e crianças

Ingredientes do arroz pegajoso com salsichas com thermomix

350 gramas de arroz branco de grão redondo
900 gramas de caldo de legumes ou frango
400 gramas de salsichas frescas
80 gramas de tomate natural esmagado
50 gramas de azeite
80 gramas de vinho branco
2 dentes de alho
1 cebola grande
um pimentão vermelho médio
1 folha de louro
Sal
Salsinha
pitada de corante ou açafrão

Preparação de arroz pegajoso com salsichas com thermomix

Adicione os dentes de alho e a cebola ao copo da bimby para triturar, programe.
5 segundos / Velocidade 5
Em seguida, adicione a pimenta e a salsinha também para moer junto com a cebola e o alho, programe.
5 segundos / Velocidade 5
Agora, adicione o óleo e faça um molho, programe.
10 minutos / Temperatura Varoma / Velocidade da colher.
Enquanto o molho cozinha, corte as salsichas em pedaços e reserve.
E quando o molho estiver pronto, adicione o tomate natural esmagado juntamente com o vinho branco.
10 minutos / Temperatura Varoma / Velocidade da colher
Adicione imediatamente o caldo de legumes ou de galinha, a folha de louro e uma pitada de sal a seu gosto, programe.
15 minutos / Temperatura Varoma / Velocidade da colher
No final deste tempo, adicione as salsichas, programe.
3 minutos / Temperatura Varoma / Velocidade da colher.
É hora de incorporar o arroz e o corante de açafrão, programar.
12 minutos / Temperatura 100° / Rotação reversa / Velocidade 1
Como resultado, você terá um arroz suculento e cremoso.