Bolinhos Nutella Recheados com Thermomix

Preparación

1. No copo de thermomix despeje, ovo, açúcar e baunilha, misture, programa 2 minutos / xícara fechada / Speed ​​spike
2. Imediatamente adicione a farinha, fermento e manteiga, misture novamente, defina 5 minutos / xícara fechada / pico de velocidade.
3. Deve ser uma massa macia, retire-o do copo de thermomix, amasse um pouco com as mãos, para formar uma bola, em seguida, coloque-o em uma tigela, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
4. Após 30 minutos, coloque a massa sobre o balcão, previamente enfarinhada, estique-a com a ajuda de um rolo, até que fique com 1cm de espessura.
5. Depois, com um molde de corte cilíndrico, corte os biscoitos e, em cada círculo, coloque uma colher de nutella ou nutella (de preferência fria) no centro.
6. Depois, com as mãos, feche cuidadosamente o círculo de massa, para que a nutella não derrame e crie uma bola.
7. Coloque as bolas de massa em uma assadeira previamente untada e enfarinhada (ou se você preferir colocar papel antiaderente ou vegetal).
8. Achatar cada bola um pouco com a mão para dar uma forma de cookie ligeira.
9. Aproximadamente 10 minutos antes de assar os biscoitos, pré-aqueça seu forno a 150 ° C. Asse por 10 - 12 minutos, você vai notar pelo aroma dos biscoitos e pelo castanho claro nas bordas dos cookies. Deixe esfriar.