Se procura um primeiro prato completo e saudável para os convidados que tem de comer, o que lhe apresentamos agora pode ser muito adequado: bonito e bolo de abobrinha com Thermomix.
É uma receita com um sabor requintado que fornece ao corpo vitaminas e ômega 3. Essa receita tem bom
Bolo bonito e abobrinha com Thermomix
Bolo bonito e abobrinha com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
1 hora, 16 minutos
Tempo de cozimento:
1 hora, 6 minutos
Tempo de espera
3 horas
Tempo total
2 horas 22 minutos
Cozinha Cozinha espanhola
Categoria:
1 prato thermomix
Ingredientes
210 gramas de bonito em óleo
260 gramas de abobrinha com pele e picada
Sal e pimenta branca moída a gosto
1 litro de água
4 ovos
310 gramas de leite
5 fatias de pão fatiado
Preparação
Depois de reunir todos os ingredientes, siga as etapas abaixo:
Coloque a abobrinha na cesta e adicione cerca de 350 gramas de água ao copo. Programa a
velocidade 2 / temperatura Varoma / 15 minutos.
Retire a água do copo e reserve a abobrinha, escorrendo o máximo possível.
Em seguida, coloque a abobrinha, o pão, o bonito, o leite, a pimenta, o sal e os ovos ao copo.
Programa a
velocidade 4/20 segundos.
Despeje o conteúdo do vidro em um molde e cubra com filme plástico. Então coloque aquele molde no Varoma e este no Thermomix.
Despeje o resto da água no copo e ligue o robô em
velocidade 1 / temperatura Varoma / 50 minutos.
Após esse tempo, deixe a forma esfriar e guarde na geladeira por cerca de três horas antes de servir.