Bolo Stracciatella com Thermomix

Preparação

1. Quando você tiver reunido todos esses ingredientes, siga estas etapas:
2. Vamos começar com a base, então despeje os biscoitos no copo e coloque para
3. velocidade 8-9 / 10 segundos.
4. Coloque esses biscoitos em uma tigela.
5. Derreta a manteiga no micro-ondas e despeje sobre os biscoitos, em seguida, adicione o cacau também. Misture tudo bem e depois despeje na forma de bolo, previamente untada. Isso deve ser colocado na geladeira.
6. Para o recheio, é preciso hidratar as folhas de gelatina em água fria e, quando estiverem prontas, despejá-las no leite, que deve estar quente.
7. Em seguida, em uma tigela, despeje o iogurte junto com o leite com a gelatina e o chantilly. Misture tudo bem e prossiga para adicionar a mistura acima da base do bolo. Em seguida, o molde será colocado de volta na geladeira por cerca de três ou quatro horas.
8. Para a cobertura, o creme será aquecido e, quando começar a ferver, será despejado em uma tigela onde deve estar o chocolate picado, ao qual derreterá.
9. Mexa bem e depois acrescente a manteiga para misturar tudo bem. Quando for adicionado à forma do bolo, imediatamente após, coloque-o de volta na geladeira.
10. Quando for ser servido, as lascas serão adicionadas por cima.