Hoje vamos preparar uns camarões ao molho vinagrete com termomix, uma receita simples ideal para estas férias e para qualquer boa hora Esta receita pede camarão
um clássico em receitas de camarão
Camarões em vinagrete com termomix
Camarões em vinagrete com termomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
15 minutos
Tempo total
15 minutos
Cozinha espanhol
Categoria:
Receitas de frutos do mar com Bimby com Bimby para o Natal
Ingredientes
250 gramas de camarão congelado
25 gramas de chalota
1 ramo de salsa
1 colher de sopa de vinagre
2 colheres de sopa de azeite
Sal e pimenta
Preparação
Para começar, colocamos 1 litro de água em nosso vidro termomix e aquecemos
9 minutos / temperatura Varoma / velocidade 1
colocamos a cesta com os camarões congelados dentro e programamos
4 minutos / temperatura Varoma / velocidade 4
esfriar os camarões em água e gelo
Secamos o copo da nossa termomixa e colocamos a cebola, descascada e em pedaços, junto com a salsa e pica-se
5 segundos / velocidade 5
Nós reservamos em uma tigela e adicionamos 2 colheres de sopa de azeite e 1 colher de sopa de vinagre e reservamos 6 horas na geladeira
Descasque os camarões e corte-os em pedaços de 2 ou 3 cm e reserve
Na hora de servir, coloque os camarões em uma tigela ou prato e acompanhe com um pouco do vinagrete bem escorrido.