Chips de couve crocante com thermomix

Preparação de chips crocantes de couve com thermomix

1. Lave cuidadosamente a couve e seque bem com papel absorvente. Certifique-se de remover os caules e reservar apenas as folhas.
2. Com o auxílio de uma faca, corte a couve em pedaços menores, de aproximadamente 3 a 4 centímetros. Não precisam ser muito uniformes, pois os chips terão um formato rústico.
3. Coloque os pedaços de couve no copo do seu Thermomix e adicione uma colher de sopa de azeite. Se desejar, agora é a hora de adicionar sal e seus temperos favoritos para dar um toque extra de sabor. Algumas opções populares incluem páprica defumada, alho em pó ou até mesmo um toque de pimenta em pó.
4. Programe a sua Bimby para cozinhar durante
5. 10 minutos / 120ºC / velocidade 1
6. sem o copo Isso permitirá que a couve desidrate e fique crocante.
7. Enquanto isso, prepare uma assadeira forrada com papel manteiga.
8. Terminado o tempo de cozimento, coloque cuidadosamente os chips de couve na assadeira e deixe esfriar por alguns minutos. Isso os ajudará a firmar e ficar ainda mais crocantes.
9. E voilá! Seus deliciosos chips crocantes de couve estão prontos para serem saboreados.
10. Você pode comê-los como um lanche saudável por conta própria, adicioná-los como cobertura em saladas ou até mesmo usá-los como guarnição de seus pratos favoritos.
11. Esses chips crocantes de couve são uma ótima maneira de adicionar mais verduras à sua dieta de uma maneira saborosa e divertida.
12. Além disso, ao prepará-los em casa com o seu Thermomix, você tem controle total sobre os ingredientes e pode adaptá-los às suas preferências pessoais.
13. Sinta-se à vontade para experimentar diferentes especiarias e desfrutar deste lanche saudável sem se sentir culpado!
14. Atreva-se a experimentar os crocantes chips de couve com Bimby e surpreenda os seus amigos e familiares com este nutritivo e delicioso aperitivo!