Se está à procura de uma receita de peixe para surpreender os seus convidados, vai adorar aquela que lhe propomos a seguir: churros de pescada com Bimby.
É uma proposta original com um sabor requintado que, além disso, se destaca por ser muito simples de preparar. Esta receita pede cerveja
Churros de pescada com Bimby
Churros de pescada com Bimby
Pessoas
dois
Tempo de preparação:
12 minutos
Tempo de cozimento:
2 minutos
Tempo de espera
25 minutos
Tempo total
14 minutos
Cozinha Cozinha espanhola
Categoria:
Peixe com Bimby
Ingredientes
2 filetes de pescada
Sal e pimenta a gosto
3 pequenos alhos
1 colher de chá de fermento em pó
205 gramas de cerveja
Óleo para fritar
Açafrão
Salsa a gosto
132 gramas de farinha
Preparação
Depois de reunir todos os ingredientes, siga as etapas abaixo:
Adicione a salsa e o alho descascado ao copo. Programa a
velocidade 5/5 segundos.
Com a ajuda de uma espátula, baixe os restos das paredes e, em seguida, adicione ao copo o sal, a farinha, o açafrão, a cerveja e o fermento. Programa a
velocidade 5/10 segundos.
Coloque o conteúdo do copo em uma tigela e deixe descansar por cerca de 25 minutos.
Enquanto isso, adicione sal e pimenta aos filés de pescada e corte-os em tiras.
Pegue as tiras de peixe, passe-as pela massa que reservou, depois de assentada, e frite em óleo bem quente.