Ensopado de carne com o Thermomix

Ensopado de carne com o Thermomix

Ajudá-lo a preparar deliciosos pratos que seus clientes irão adorar é o que
sempre pretendemos fazer. Então agora vamos apresentar a receita de ensopado de carne com o Thermomix.

Ensopado de carne com o Thermomix

Esta rica preparação para cozimento lento de carne, frango ou peixe tenta mais
de um, devido aos seus sabores concentrados e à suavidade da carne. Esta receita
tem cebolas

A preparação com o Thermomix evita a evaporação, mantendo grande parte dos sucos
iniciais e, assim, retendo os sabores e aromas de todos os ingredientes.

E por falar em ingredientes, desta vez vou compartilhar esta receita rica

de um suculento ensopado de carne com Thermomix. Para os amantes de vitela, esta
é uma excelente opção.

É um prato tradicional com um sabor realmente requintado. Anote.

Ensopado de carne com o Thermomix

Personas

4

Tiempo de Cocción:

1 hora, 30 minutos

Tiempo Total

1 hora, 30 minutos

Cocina espanhol

Categoría: carne e frango

Ingredientes

• Para preparar esta receita para quatro pessoas, você precisa reunir os seguintes
• produtos:
• 3 dentes de alho.
• 500 gramas de carne picada.
• 1 cebola.
• 3 batatas médias.
• 1 tomate.
• 500 mililitros de água.
• Um par de folhas de louro.
• 30 gramas de azeite.
• 2 cenouras
• 1 pingo de vinho branco.
• Sal e pimenta a gosto.

Preparación

1. Quando você já comprou todos esses ingredientes, é hora de começar a cozinhar,
2. seguindo estas etapas:
3. Descasque a cebola, a batata, o alho, o tomate e a cenoura.
4. No copo do robô, adicione a cebola, alho, tomate, cenoura e óleo e defina a
5. velocidade 5/5 segundos.
6. Em seguida, programe 2 velocidade / temperatura 100º / 10 minutos novamente.
7. Em seguida, adicione a carne temperada e refogue em velocidade 1 / temperatura
8. 100º / 5 minutos.
9. O próximo passo será adicionar o vinho, a água, a folha de louro e as batatas,
10. juntamente com o sal e a pimenta, e programamos a colher de velocidade Thermomix
11. / vire à esquerda / temperatura 100º / 30 minutos

Etiquetas

carne,

vinho branco

15 julio, 2020

por chomon

https://receita.thermomagazine.org/ensopado-de-carne-com-o-thermomix/