Desta vez vamos fazer um pudim com sabor de nogado.
1 tablete de nougat de jijona (200 grs)
500 gramas de leite
250 grs de creme
100 gramas de açúcar
2 saquetas de coalhada
Coloque o nougat no copo e programação tritúrelo
5 segundos / velocidade 5.
Incorporar o restante dos ingredientes e programa
8 minutos / 100º / velocidade 2
Os primeiros 10 segundos definem a velocidade 5, para integrar bem os ingredientes e depois baixar para a velocidade 2.
Despeje a mistura em um molde de coroa ou similar.
Deixe esfriar na geladeira antes de desenformar.
Sugestão: Você pode servir com um molho de chocolate, decorar com chantilly, gotas de chocolate, etc.