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Lulas recheadas com bimby

1 noviembre, 2021

As lulas são um produto que tanto as crianças como os adultos adoram. Por isso, a seguir, queremos mostrar uma receita com eles que vai surpreender e fascinar seus convidados: Lulas recheadas Thermomix.

É um prato que pode ser um pouco trabalhoso, mas ao mesmo tempo simples e com um sabor realmente delicioso. Esta receita pede atum enlatado

Pessoas

Tempo de preparação:

38 minutos

Tempo de cozimento:

28 minutos

Tempo total

1 hora, 6 minutos

Cozinha

Cozinha espanhola

Categoria:

Peixe com Bimby

Ingredientes

8 lulas
Sal, pimenta-do-reino e corante a gosto
350 gramas de água
1 cebola
2 alho
80 gramas de vinho branco
Um toque de azeite
Para o recheio:
2 latas de atum
Sal a gosto
2 pequenos alhos
Pernas de lula

Preparação

Depois de reunir todos esses ingredientes, siga as etapas que indicamos:
Limpe as lulas, deixando de lado o que são suas pernas.
Adicione as pernas, o atum e o alho, bem como o sal, ao copo do robô. Programa a
velocidade 6/5 segundos.
Em seguida, preencha a lula com o conteúdo do copo. Para que o recheio não saia, use palitos.
Em seguida, coloque a lula na cesta e reserve.
No copo da Thermomix, acrescente a cebola e o alho. Programa a
velocidade 5/5 segundos.
Adicione o óleo e coloque o robô para trabalhar
velocidade 1 / temperatura Varoma / 7 minutos.
Em seguida, adicione o sal, pimenta, corante alimentar, vinho e água. Coloque a cesta no robô e programe
velocidade 1 / temperatura Varoma / 20 minutos.
Retire a cesta e coloque as lulas no prato.
Para obter a textura perfeita do molho, programe para
velocidade 5/5 segundos.
Resta juntar o molho sobre as lulas e servir.