26 abril, 2022

Risoto de legumes com Thermomix

Porém, agora queremos te ensinar a preparar um bem saudável e requintado. Estamos nos referindo ao risoto de legumes com Thermomix.

É um prato de origem italiana que lhe permitirá desfrutar do arroz mencionado de uma forma muito mais doce.

Pessoas

Tempo de cozimento:

23 minutos

Tempo total

23 minutos

Cozinha

Espanhol

Categoria:

Arroz e batatas com thermomix Receitas vegetarianas com Thermomix

Para preparar cerca de quatro porções desta receita, você precisa reunir os seguintes produtos:
150 gramas de arroz.
590 gramas de sopa de verduras.
1 ou 2 cenouras.
20 gramas de manteiga.
Meia cebola.
45 gramas de ervilhas.
50 gramas de queijo parmesão Grato.
150 gramas de cubos de presunto.
20 gramas de azeite.
Sal a gosto.

Depois de ter comprado todos esses ingredientes, siga estes passos que indicamos:
Descasque e pique a cebola e as cenouras. Em seguida, despeje-os no copo e programe
velocidade 5/10 segundos.
Adicione o óleo, depois de ter baixado os restos das paredes do copo com a espátula, e programe em
velocidade colher / temperatura varoma / 6 minutos.
Tanto as ervilhas quanto o presunto devem ser adicionados na metade do tempo da etapa anterior.
Adicione o arroz e programe para
velocidade da colher / rotação invertida / temperatura varoma / 1 minuto.
Em seguida, despeje o sal e o caldo no copo. Você precisará programar o robô para
velocidade colher / volta invertida / temperatura varoma / 12 minutos.
Por último, acrescente o queijo e a manteiga. Coloque o Thermomix para trabalhar
velocidade colher / volta invertida / temperatura varoma / 5 minutos.